طريقة عمل شوكلاتة التويكس بالخطوات المصورة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

[center]اول شي المقادير يالغاليين ممكن تستبدلونها بأي نوع
[center]تحبونه من البسكوت والكاكاو والتوفي

[/center]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]]

البسكوت

[size=25][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

التوفي

الكاكاو

قالب الصنع نعمل على وضع الورق كي لاتلتصق بالمقادير

الطريقة

اولا نعمل على تكسير البسكوت

يوضع في الخلاط لكي يطحن

توضع الشوكلاته في حمام ساخن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مع تحريكها لتذوب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يصب نصف مقدار الشوكلاته في القالب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ندخل القالب في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك الشوكلاته

يوضع التوفي في حمام ساخن لكي يذوب مع التحريك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نخرج القالب من الثلاجه ويصب فوقه التوفي المذاب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يصب فوق طبقة التوفي البسكويت

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]]

نعمل على عمل فتحات متباعده على شكل
[center]خط مستقيم فوق طبقة البسكويت

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يصب نصف الشوكلاته المتبقيه فوق طبقة البسكويت

لتكون الطبقة النهائية

يوضع القالب في الثلاجة لكي تتماسك الطبقات

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بعد اخراجه من الثلاجه نقلب القالب

[/center]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهكذا يكون شكله النهائي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وبالعافيه

[/center]
[/size]